Drob de vinete delicios! O rețetă foarte gustoasă din care vei putea mânca pe săturate! Foarte sănătos și sățios, rețeta de post pentru toate gospodinele

By
loading...

Drobul de legume este o mancare extrem de gustoasa si apreciata in randul vegetarienilor si al persoanelor care vor sa manance sanatos sau care tin post.

Acest preparat este gata imediat, iar combinația legumelor ofera un gust de care nu te vei sătura!

Tot ce ai nevoie este: 1 kg vinete, 2 cepe, 2 ardei grasi, 6 catei usturoi, 2 legaturi marar, sare, piper, 4 linguri faina, un praf de amidon de porumb

Totul se prepara foarte usor daca respectati pasii de mai jos:

Cureti vinetele, le tai marunt si le fierbi 15 minute, in apa usor sarata. Le lasi sa se scurga intr-o strecuratoare.

Calesti ceapa, apoi adaugi ardeiul taiat cubulete, mararul tocat si usturoiul pisat. Adaugi vinetele si amesteci usor pana cand se omogenizeaza compozitia. Pune praful de amidon si amesteca. Se adauga compozitia de vinete racita, faina, sare si piper. Torni compozitia in tava tapetata cu hartie de copt (eu am folosit un vas de silicon pe care l-am uns cu ulei) si o dai la cuptor, la foc mediu (180 grade C), pentru 30-40 minute. Lasi sa se raceasca si tai drobul felii. Pofta buna!

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like

Hot News